Продолжаем радовать новинками!

Продолжаем радовать новинками!

INKERMAN продолжает радовать новинками: Бастардо-Мерло-Саперави из коллекции Special Reserve

Сложный букет с тонами вишни, шоколада, кондитерских пряностей, оттенками кардамона и дымными нотами. Вкус яркий, насыщенный, раскрывается оттенками кофе и чёрного шоколада в долгом завораживающем послевкусие.

Была проделана сложная и кропотливая работа - сначала раздельная выдержка сортов: Бастардо магарачский 2019 года урожая (выдержка во французском дубе), Мерло 2018 года урожая (выдержка в американском дубе) и Саперави 2017 года урожая (выдержка в американском дубе), из которых сложился бленд, который затем выдерживался в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.

В результате мы получили уникальный купаж, обладающий мощной структурой, которую даёт сорт Саперави, элегантностью и нежностью от сорта Мерло, а Бастардо добавляет яркости и неповторимости.
Вино имеет мощный потенциал для дальнейшего развития в бутылке и рекомендуется для закладки в личную энотеку - объем партии всего 1400 бут.