Саперави

сухое красное ЗГУ "Крым"
winemaker`s selection

Виноград: Саперави, выращенный на собственных виноградниках, расположенных в долине реки Альма на западном побережье Крыма

ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый

АРОМАТ: Ярко выражены тона черных ягод, слегка подвяленного чернослива, нежные шоколадные и сливочные ноты

ВКУС: Полный, насыщенный, с приятной терпкостью и длительным послевкусием

Выдержка: Без выдержки

Рекомендации сомелье: Острые мясные блюда, приправленные зеленью, мясо на гриле и твердые сыры

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

12 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.