Розе Каберне Совиньон
сухое розовое
winemaker`s selection
Виноград: Каберне Совиньон
ЦВЕТ: Нежный, лососевый
АРОМАТ: Красной смородины с легкими клубничными оттенками, нотками барбариса и солоноватой минеральной ноткой на финише
ВКУС: Бодрящий, сочный, с длительным ягодно-фруктовым послевкусием, гармоничный и сбалансированный
Выдержка: Без выдержки
Рекомендации сомелье: Закуски с рыбой и дарами моря (севиче, тартары, карпаччо), мягкие сыры (моцарелла, бри, страчателла
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
11,5-13,5 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
3 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 10-12°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.