Ркацители
Полусладкое белое ЗГУ "Крым"
winemaker`s selection
Виноград: Ркацители, выращенный на собственных виноградниках, расположенных на западном побережье Крыма
ЦВЕТ: Светло-соломенный
АРОМАТ: Цветочно-медовый, с оттенками персика и экзотических фруктов
ВКУС: Гармоничный, с умеренной сладостью в послевкусии
Выдержка: Без выдержки
Рекомендации сомелье: Неострые сыры, несладкая выпечка, легкие десерты
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
10-12% об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
18-45 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 10-12°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
