Шардоне


игристое вино брют белое
Winemaker`s selection

Виноград: Шардоне 100%, произрастающий в долинах рек Кача и Альма

ЦВЕТ: Светло-соломенный с зеленоватым оттенком

АРОМАТ: Тонкий, нежный, раскрывается тонами цитрусовых, зеленых яблок и белых цветов

ВКУС: Яркий, сбалансированный, с прекрасной структурой и длительным минеральным послевкусием

Выдержка: Без выдержки

Рекомендации сомелье: Прекрасно в качестве аперитива; холодные рыбные закуски, морепродукты, севиче.

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

12,4% об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

6,0-15,0 г/дм³

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Подавать охлажденным до 8-10°С

ОБЪЕМ:

0.75 л

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.