Шардоне
игристое вино брют белое
Winemaker`s selection
Виноград: Шардоне 100%, произрастающий в долинах рек Кача и Альма
ЦВЕТ: Светло-соломенный с зеленоватым оттенком
АРОМАТ: Тонкий, нежный, раскрывается тонами цитрусовых, зеленых яблок и белых цветов
ВКУС: Яркий, сбалансированный, с прекрасной структурой и длительным минеральным послевкусием
Выдержка: Без выдержки
Рекомендации сомелье: Прекрасно в качестве аперитива; холодные рыбные закуски, морепродукты, севиче.
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
12,4% об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
6,0-15,0 г/дм³
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 8-10°С
ОБЪЕМ:
0.75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
