Саперави

выдержанное
сухое красное
Special Reserve

Виноград: Саперави, произрастающий в долинах рек Кача и Альма. Виноградники вблизи поселка Андреевка, Крым.

ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый

АРОМАТ: Интенсивный, комплексный, с нотами ежевики, увяленного чернослива и черного шоколада

ВКУС: Насыщенный, с мягко выраженными танинами, округлый, с умеренной свежестью. В длительном послевкусии ярко выражены оттенки молочного шоколада и пряностей

Выдержка: Не менее 6 месяцев в бочках. Французский дуб, средний обжиг.

Рекомендации сомелье: Горячие закуски, блюда из красного мяса с ягодными соусами и овощи на гриле

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

12,5 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Рекомендуется подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Награды

  • 35-й Международный конкурс «Ялта. Золотой грифон 2015» — Золотая медаль
  • Дегустационный конкурс "Кубок СВВР-2017 — Серебряная медаль
  • 38-й Международный конкурс " Ялта. Золотой грифон - 2018" — Золотая медаль
  • Дегустационный конкурс" КубокСВВР 2018" Абрау-Дюрсо — Золотая медаль
  • Международный винный конкурс имени Льва Голицина 2019, Всероссийский Саммит виноделов 2019, Массанра — Серебряная медаль
  • 39-й Международный конкурс"Ялта.Золотой Грифон-2019" — Золотая медаль
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2019/ 2020 — Уровень"Серебро"
  • Дегустационный конкурс " Южная Россия -2019" — Золотая медаль
Посмотреть все награды

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.