Рислинг
выдержанное
сухое белое
Special Reserve
Виноград: Рислинг рейнский, произрастающий в долине реки Кача Севастопольского региона. Виноградники ООО «Качинский+».
ЦВЕТ: Соломенный
АРОМАТ: Сложный, с оттенками белой сливы, персика, меда, белых цветов, груши, нежным шлейфом ванили и французского тоста
ВКУС: Свежий, полный, гармоничный, с тонкими нотами сушеной груши, кураги и лайма
Выдержка: Не менее 6 месяцев в бочках. Французский дуб, средний обжиг.
Рекомендации сомелье: Креветки, крабовое мясо и белая рыба
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
12,5 %об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 10-12°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Награды
- 39-й Международный конкурс"Ялта.Золотой Грифон-2019" — Золотая медаль
- Ялта. Золотой грифон -2020. Золотая медаль. 2021 год.
- Prodexpo Wine Competition&Guide Москва, 2021 год, Золотая медаль
- Авторский винный гид Артура Саркисяна 2023/2024, Уровень "Бронза"
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
