Каберне Фран
выдержанное
сухое красное
Special Reserve
Виноград: Каберне Фран
ЦВЕТ: Глубокий рубиновый
АРОМАТ: Со сложными оттенками выдержки, нюансами спелых фруктов, черной сливы, табака, вишневого джема, кофе мокко и тонкой ванили.
ВКУС: С бархатистыми танинами, яркой кислотностью. Длительный финиш с дымными нюансами.
Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Рекомендации сомелье: Мясные закуски, блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры.
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
13% об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 16-18°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
