Бастардо


выдержанное
сухое красное
Special Reserve

Виноград: Бастардо магарачский, произрастающего на виноградниках долины реки Кача на западном побережье Крыма.

ЦВЕТ: Насыщенно-гранатовый

АРОМАТ: Яркий, многогранный, сложный с оттенками молочных сливок, шоколадной крошки, увяленного чернослива, зрелой вишни в элегантном обрамлении изящной ванили

ВКУС: Полный, округлый, с мягкими танинами и динамичной свежестью. Долгое приятное послевкусие завершается оттенками спелой сливы, черного шоколада, легких копченых нюансов с дополнением пломбирного шлейфа

Выдержка: 18 мес. в бочках. Французский дуб, американский дуб

Рекомендации сомелье: Стейк, утка магре, плотными и насыщенными мясными блюдами

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

12,5 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Рекомендуется подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.