Бастардо
выдержанное
сухое красное
Special Reserve
Виноград: Бастардо магарачский, произрастающего на виноградниках долины реки Кача на западном побережье Крыма.
ЦВЕТ: Насыщенно-гранатовый
АРОМАТ: Яркий, многогранный, сложный с оттенками молочных сливок, шоколадной крошки, увяленного чернослива, зрелой вишни в элегантном обрамлении изящной ванили
ВКУС: Полный, округлый, с мягкими танинами и динамичной свежестью. Долгое приятное послевкусие завершается оттенками спелой сливы, черного шоколада, легких копченых нюансов с дополнением пломбирного шлейфа
Выдержка: 18 мес. в бочках. Французский дуб, американский дуб
Рекомендации сомелье: Стейк, утка магре, плотными и насыщенными мясными блюдами
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
12,5 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Рекомендуется подавать охлажденным до 16-18°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
