Шардоне
сухое белое
Виноград: Шардоне, произрастающий в Качинской долине на западном побережье Крыма
ЦВЕТ: Светло-соломенный
АРОМАТ: С характерными цветочно-фруктовыми тонами, легкими кремовыми нотками
ВКУС: Чистый, с хорошей структурой, гармоничный
Выдержка: Без выдержки
Рекомендации сомелье: Сочетается с нежными рыбными блюдами и морепродуктами, с зелеными салатами, легкими закусками и мягкими сырами
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
13 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 10-12°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
