Портвейн Белый Крымский
Российское крепленое вино, ЗГУ «КРЫМ», марочное
Виноград: Кокур белый, Ркацители, Алиготе
ЦВЕТ: Золотисто-янтарный
АРОМАТ: Плодовый, с оттенками сухофруктов – сушеной груши, яблока, дыни, айвы, со сложными оттенками корочки ржаного хлеба и миндаля
ВКУС: Гармоничный, полный, с ярко выраженными тонами выдержки и долгим приятным послевкусием с оттенками корочки ржаного хлеба и сухофруктов
Выдержка: Более 3-х лет в в дубовых бочках в Инкерманских винных подвалах
Рекомендации сомелье: Фрукты, сухофрукты и орехи. Подается к столу как аперитив или дижестив
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
17% об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
95 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 16-18°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Награды
- г. Тбилиси, 1965 г., СССР — Золотая медаль
- г.Ялта, 1970 г., СССР — Золотая медаль
- Ш-й Международный конкурс вин «Крымвино-97», г.Ялта, Магарач, 1997 г. — Золотая медаль
- IV-й Международный конкурс вин «Крымвино-98», г.Ялта, Магарач, 1998 г. — Золотая медаль
- VI-й Международной конкурс вин «Золотой грифон-2000», г.Ялта, Магарач,2000 г. — Золотая медаль
- Выставка Садвинпрома Украины г.Киев, «Hanoi Украши -2000", 2000 г. — Золотая медаль
- Международная ярмарка «Продэкспо-2001», 2001 г — Серебряная медаль
- VII-й Международный конкурс вин «Золотой грифон - 2001», 2001 г.,г.Ялта — Золотая медаль
- VII- Международная выставка напитков «Алко-софт-2002», г.Киев, 2002 г. — Кубок За высокое качество
- II 1-я Специализированная выставка «Вино и виноделие -2003» г. Одесса, 6-8 февраля 2003 г. — Золотая медаль
- 8 -й Международный конкурс-дегустация «ВИНА - 2004» 13-15 апреля 2004 г г.Минск — Золотая медаль
- 36-й Международный конкурс «Ялта. Золотой грифон 2015» 09.07-11.07 2016 — Супер гран-при
- Авторский винный гид Артура Саркисяна 2023/2024, Уровень "Золото"
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
