Каберне
сухое красное
Виноград: Каберне Совиньон
ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый
АРОМАТ: С нотами черной смородины, вишни и паслена
ВКУС: Гармоничный, полный, фруктовый, с приятной терпкостью
Выдержка: Без выдержки
Рекомендации сомелье: Блюда из красного мяса и мяса птицы, различные сыры
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
12-14 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 16-18°С
ОБЪЕМ:
0,7 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
