Полусладкое белое
полусладкое белое
Виноград: Ркацители, Шардоне, Рислинг рейнский, Кокур белый
ЦВЕТ: Светло-соломенный
АРОМАТ: Медово-цветочный, с нотками белых цветов, грейпфрута и белого персика, абрикоса
ВКУС: Нежный, изысканный, с выраженной свежестью
Выдержка: Метод Шарма
Рекомендации сомелье: Блюда из белой рыбы, морепродукты, воздушные пирожные и теплая сдобная выпечка
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
11,5-13,5 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
40-55 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 8-10°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
