Жемчужина
до 26.06.2020 г. «Жемчужина Инкермана Гранд Резерв»
марочное сухое белое
Виноград: Ркацители, произрастающий в Качинской долине на Западном побережье Крыма
ЦВЕТ: Светло-соломенный
АРОМАТ: Сложный оригинальный букет c цветочно- медовыми оттенками, с тонами барбариса и восточных пряностей
ВКУС: Гармоничный, умеренно свежий, с деликатными тонами выдержки и приятным длительным послевкусием
Выдержка: Более 18 месяцев в бутах и бочках из кавказского дуба.
Рекомендации сомелье: К белому мясу птицы, блюдам из рыбы и различным сырам
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
11,5-13,5 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 10-12°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.