Саперави Классическое


марочное
сухое красное

Виноград: Саперави, произрастающий в долине реки Кача Севастопольского региона. Виноградники ООО «Качинский+»

ЦВЕТ: Темно-рубиновый

АРОМАТ: Сложный, с оттенками спелой ежевики, черной шелковицы, чернослива и пряностей

ВКУС: Гармоничный, с приятной свежестью и мягкой терпкостью, длительным послевкусием с оттенками шоколада и увяленного чернослива

Выдержка: Не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба.

Рекомендации сомелье: К блюдам из тушеного, запеченного или жареного мяса и к различным сырам

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

13 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

не более 4 г/дм3

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Награды

  • Ялта. Золотой грифон -2020. Золотая медаль. 2021 год.
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2021/2022 Уровень "Серебро"
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2021/2022, Уровень "Серебро"
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2022/2023, Уровень "Серебро"
  • Потребительский дегустационный конкурс 10го Черноморского форума виноделия, Золото
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2023/2024, Уровень "Бронза"
Посмотреть все награды

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.