Эльвиадо
выдержанное
сухое белое
Виноград: Ркацители
ЦВЕТ: Соломенный
АРОМАТ: Оригинальный, сложный, с цветочно-медовыми нотами, оттенками пряностей и выдержки
ВКУС: Полный, гармоничный, умеренно-свежий с тонами карамели, барбариса и тонкой выдержки в длительном послевкусии
Выдержка: Не менее 6 месяцев в бочках из кавказского дуба.
Рекомендации сомелье: К блюдам из утки и белого мяса птицы и рыбы,к легким салатам и сырам
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
13 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 10-12°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Награды
- 35-й Международный конкурс «Ялта. Золотой грифон 2015» — Золотая медаль
- 18 Дегустационный конкурс вин на Меж-ной ярмарке " ПРОДЭКСПО-2016 — Серебряная медаль
- Авторский винный гид Артура Саркисяна 2021/2022, Уровень "Серебро"
- Авторский винный гид Артура Саркисяна 2023/2024, Уровень "Бронза"
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
