Каберне Классическое
марочное
сухое красное
Виноград: Каберне Совиньон, произрастающий в долине реки Кача Севастопольского региона. Виноградники ООО «Качинский+»
ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый
АРОМАТ: С нежными нотами фиалки, лесного ореха, сафьяна, дымных тостов и лакрицы
ВКУС: Полный, с тонами чернослива и шоколада, с приятной легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием
Выдержка: Не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба.
Рекомендации сомелье: К блюдам из красного мяса и дичи, к теплым салатам и различным сырам.
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
12 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 16-18°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Награды
- Авторский винный гид Артура Саркисяна 2021/2022, Уровень "Серебро"
- Авторский винный гид Артура Саркисяна 2023/2024 Уровень "Бронза"
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
