Алиготе Классическое
выдержанное
сухое белое
Виноград: Алиготе, произрастающий в Качинской и Альминской долинах на западном побережье Крыма
ЦВЕТ: Светло-соломенный
АРОМАТ: Элегантный, утонченный, с оттеками цветущих луговых трав в обрамлении легкой дымки бочковой выдержки, нотами свежескошенного, подсушенного сена
ВКУС: Гармоничный, сбалансированный, с нежным долгим послевкусием
Выдержка: 12 месяцев в бочках из кавказского дуба
Рекомендации сомелье: К морепродуктам, овощным и рыбным блюдам черноморской кухни
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
13% об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 10-12°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
