Жемчужина Резерв

выдержанное полусухое белое

Виноград: Ркацители, произрастающий в Качинской и Альминской долинах на западном побережье Крыма

ЦВЕТ: Светло-соломенный

АРОМАТ: С медовыми и цветочными тонами, оттенками специй и ванили

ВКУС: Полный, умеренно свежий, с приятным цветочно-карамельным послевкусием

Выдержка: Не менее 6 месяцев в бутах и бочках из кавказского дуба.

Рекомендации сомелье: Неострые мясные блюда, блюда из отварной птицы и с различными сырами

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

11,5-13,5 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Подавать охлажденным до 9-12°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Награды

  • VII специализированная Международная выставка «Садвинпром Украины - 2001»( 2-4 октября 2001 г.) — Серебряная медаль
  • VIII Международный конкурс алкогольной продукции «Ялта. Золотой Грифон 2007», г.Ялта, 18-26 июня 2007 г. — Гран-при
  • XI Международный конкурс алкогольной продукции «Ялта. Золотой Грифон 2010» г. Ялта, 26 июля – 4 августа 2010 г. — Гран-при
  • XIV Международный конкурс алкогольной продукции «Ялта. Золотой Грифон 2012» г. Ялта — Гран-при
  • 34-й Международный конкурс «Ялта. Золотой грифон 2014» — Золотая медаль
  • 17 Дегустационный конкурс на Международной ярмарке Продэкспо — Диплом конкурса
Посмотреть все награды

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.