Легенда полуострова
до 26.06.2020 г. «Легенда Инкермана»
полусладкое белое
Виноград: Ркацители, Рислинг рейнский, Мускат янтарный, Шардоне
ЦВЕТ: Светло-золотистый
АРОМАТ: Нотки белых цветов, экзотических фруктов, оттенки меда и муската
ВКУС: Свежий, мягкий, с выраженными тонами цитрона
Выдержка: Без выдержки
Рекомендации сомелье: Белое мясо птицы и телятина, паштеты, несладкая выпечка и нежные сыры
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
11,5-13,5 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
20-30 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 12-14°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
