Бастардо Резерв
выдержанное сухое красное
Виноград: Бастардо магарачский
ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый, интенсивный
АРОМАТ: Вишнёвой косточки, шоколада и кондитерских пряностей
ВКУС: Мягкий, бархатистый, округлый, с оттенками чёрного шоколада в послевкусии
Выдержка: Более 12 месяцев в бутах из кавказского дуба
Рекомендации сомелье: Блюда из красного мяса и дичи, мясные закуски и различные сыры
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
11,0-13,0 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 16-18°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
