Каберне

сухое красное ЗГУ «Крым»
winemaker`s selection

Виноград: Каберне-Совиньон, выращенный на собственных виноградниках, расположенных на западном побережье Крыма

ЦВЕТ: Темно-рубиновый

АРОМАТ: Насыщенный с тонами ягод вишни, черной смородины, с оттенками сливок, пряностей и черного перца

ВКУС: Полный, округлый, бархатистый, с умеренной терпкостью

Выдержка: Без выдержки

Рекомендации сомелье: Блюда из красного мяса и дичи, теплые салаты, паста и различные сыры

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

14 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.