Мерло

выдержанное
сухое красное
Special Reserve

Виноград: Мерло, произрастающий в долине реки Альма. Виноградники АО "Агрофирма «Черноморец», Крым.

ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый

АРОМАТ: Сложный, с оттенками пряностей и табака, спелой сливы, черного шоколада

ВКУС: Полный, мягкий, бархатный, послевкусие долгое с оттенками кофе

Выдержка: Не менее 6 месяцев в бочках. Французский дуб, средний обжиг.

Рекомендации сомелье: Блюда из красного мяса с ягодными соусами

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

13,5 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Рекомендуется подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.