Каберне


выдержанное
сухое красное
Special Reserve

Виноград: Каберне-Совиньон, произрастающий в долинах рек Кача и Альма. Виноградники вблизи поселка Андреевка, Крым.

ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый

АРОМАТ: Сложный, комплексный, с яркими ягодными нотами, с оттенками черной смородины, спелой вишни, увяленного чернослива, сложными тонами пряностей и легкими шоколадными оттенками

ВКУС: Насыщенный, округлый, с умеренной свежестью и приятным долгим послевкусием с оттенками шоколада, молочных сливок и нежной ванили

Выдержка: Не менее 6 месяцев в бочках. Французский дуб, средний обжиг.

Рекомендации сомелье: Теплые салаты с дичью, баранина с пряными травами и стейк из говядины

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

12,5 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Рекомендуется подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Награды

  • Кубок СВВР 2015 Абрау -Дюрсо — Золотая медаль
  • 18 Дегустационный конкурс вин на Меж -ной ярмарке "ПРОДЭКСПО-2016"Москва — Звезда продэкспо
  • 38-й Международный конкурс " Ялта.Золотой грифон-2018" — Гран-при
  • Дегустационный конкурс " Кубок СВВР -2018 Абрау-дюрсо — Серебряная медаль
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2019/ 2020 — Уровень "Серебро"
Посмотреть все награды

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.