Бастардо-Мерло-Саперави


выдержанное
сухое красное
Special Reserve

Виноград: Бастардо магарачский, произрастающий в долине реки Кача Севастопольского региона (виноградники ООО «Качинский+»), Мерло и Саперави, произрастающие в долинах рек Кача и Альма (виноградники АО Агрофирма «Черноморец»)

ЦВЕТ: Насыщенно-гранатовый

АРОМАТ: Вишни в шоколаде, кондитерских пряностей, невесомые ноты кардамона и дыма

ВКУС: Яркий, насыщенный, раскрывается оттенками кофе и черного шоколада в долгом завораживающем послевкусии

Выдержка: Раздельная выдержка сортов: Бастардо магарачский 2019 года урожая (выдержка во французком дубе), Мерло 2018 года урожая ( выдержка в американском дубе), Саперави 2017 года урожая (выдержка в американском дубе) из которых сложился бленд, выдержанный в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев

Рекомендации сомелье: Вино идеально для медитации. Прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, выдержанным сырам

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

13% об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°С

ОБЪЕМ:

0.75 л.

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.