Каберне-Совиньон


сухое красное

Виноград: Каберне Совиньон, произрастающий в Качинской долине на западном побережье Крыма

ЦВЕТ: Насыщенно-рубиновый

АРОМАТ: С тонами красных ягод, спелой вишни, черной смородины, с нежными оттенками молочных сливок и нотами пряностей

ВКУС: Полный, бархатистый, округлый, с приятной терпкостью

Выдержка: Без выдержки

Рекомендации сомелье: Сочетается с теплыми салатами, блюдами из красного мяса и дичи, с пастой и различными сырами

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

13,5 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

не более 4 г/дм3

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Подавать охлажденным до 16-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Награды

  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2021/2022 Уровень "Серебро"
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2023/2024 Уровень "Бронза"
  • Авторский винный гид Артура Саркисяна 2022/2023 Уровень "Серебро"
Посмотреть все награды

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.