Пино Нуар Классический
выдержанное
сухое красное
Виноград: Пино Нуар/Пино Черный, выращенный в Крыму, в долинах рек Кача и Альма
ЦВЕТ: Рубиновый
АРОМАТ: Сложный, с нотами сухофруктов, спелых красных ягод, шелковицы, с оттенками ванили и сливок
ВКУС: Легкий, с приятной свежестью, с нежными фруктово-ягодными и ванильными оттенками в послевкусии
Выдержка: Не менее 6 месяцев в бочках из кавказского дуба.
Рекомендации сомелье: К холодным мясным закускам, к блюдам из утки и красной рыбы, теплым салатам и к благородным сырам
CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:
12,5 % об.
CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:
не более 4 г/дм3
ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
Подавать охлажденным до 14-16°С
ОБЪЕМ:
0,75 л
Награды
- Ялта. Золотой грифон -2020. Золотая медаль. 2021 год.
- Авторский винный гид Артура Саркисяна 2023/2024, Уровень "Серебро"
Традиции крымского виноделия
Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.
