Каберне Резерв

выдержанное сухое красное

Виноград: Каберне-Совиньон, произрастающий в Качинской долине на западном побережье Крыма

ЦВЕТ: Гранатовый

АРОМАТ: Ноты спелой вишни, черной смородины, фиалки, сафьяна и оттенки пряностей

ВКУС: Мягкий, бархатистый с приятной терпкостью

Выдержка: Не менее 6 месяцев в бутах и бочках из кавказского дуба

Рекомендации сомелье: Блюда из красного мяса и дичи, паста и различные сыры

CОДЕРЖАНИЕ СПИРТА:

11-13 % об.

CОДЕРЖАНИЕ САХАРА:

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Подавать охлажденным до 15-18°С

ОБЪЕМ:

0,75 л

Награды

  • г. Тбилиси, 1965 г., СССР — Золотая медаль
  • г.Ялта, 1970 г., СССР — Золотая медаль
  • Ш-й Международный конкурс вин «Крымвино-97», г.Ялта, Магарач, 1997 г. — Золотая медаль
  • IV-й Международный конкурс вин «Крымвино-98», г.Ялта, Магарач, 1998 г. — Золотая медаль
  • V -й Междунароный конкурс вин «Крымвино-99», г.Ялта, 1999 г. — Серебряная медаль
  • Международная ярмарка «Продэкспо-2001», 2001 г — Серебряная медаль
  • VII-й Международный конкурс вин «Золотой грифон - 2001», 2001 г.,г.Ялта — Золотая медаль
  • X –й Международный конкурс вин «Золотой грифон -2004» г. Ялта, 23.07 – 4.08.2004 г — Золотая медаль
  • XVII-я Международная специализированная выставка «Продукты Украины-2004» г.Киев, 13-15.10.2004г. — Звезда качества
  • IV-й Всеукраинский дегустационный конкурс вин и коньяков «С полки магазина», г.Днепропетровск, 19-22.10.2004 г. — Серебряная медаль
  • X-я Международная выставка производства напитков «Алко-Софт-2005» 17-20.05.2005гг в г.Киеве — Золотая медаль
  • X-й конкурс вин и коньяков «Ялта. Золотой Грифон 2005» в г.Ялта с 21-25.07.2005г — Серебряная медаль
  • IX Международный конкурс алкогольной продукции «Ялта. Золотой Грифон 2008», г.Ялта, 30 июня – 9 июля 2008 г. — Золотая медаль
  • X Международный конкурс алкогольной продукции «Ялта. Золотой Грифон 2009», г. Ялта, 27 июля – 5 августа 2009 г. — Бронзовая медаль
  • XI Международный конкурс алкогольной продукции «Ялта. Золотой Грифон 2010» г. Ялта, 26 июля – 4 августа 2010 г. — Золотая медаль
  • XII Международный конкурс алкогольной продукции «Ялта. Золотой Грифон 2011» г. Ялта, 25 июля – 3 августа 2011 г. — Золотая медаль
  • Дегустационный конкурс «Южная Россия 2014» — Серебряная медаль
  • 34-й Международный конкурс «Ялта. Золотой грифон 2014» — Золотая медаль
  • 17 Дегустационный конкурс на Международной ярмарке Продэкспо — Золотая медаль
  • Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта" — Золотая медаль
Посмотреть все награды

Традиции крымского виноделия

Знание о вине пришло в пещерные города западных долин Крыма в первом тысячелетии нашей эры. По прошествии многих веков, инкерманские мастера - виноделы, воплощают древние традиции крымского виноделия.